{"id":13,"date":"2023-08-27T18:29:57","date_gmt":"2023-08-27T18:29:57","guid":{"rendered":"http:\/\/recept125.kajsawiden.se\/?page_id=13"},"modified":"2023-08-27T18:38:52","modified_gmt":"2023-08-27T18:38:52","slug":"vara-riktigt-goda-lunchmackor-for-tva-hungriga","status":"publish","type":"page","link":"http:\/\/recept125.kajsawiden.se\/","title":{"rendered":"V\u00e5ra riktigt goda lunchmackor – f\u00f6r tv\u00e5 hungriga."},"content":{"rendered":"\n

V\u00e5ra riktigt goda lunchmackor – f\u00f6r tv\u00e5 hungriga.<\/strong><\/p>\n\n\n\n

Det har blivit dags f\u00f6r ett av v\u00e5ra favoritrecept: V\u00e5ra riktigt goda lunchmackor. Vi anv\u00e4nder oss g\u00e4rna av ett f\u00f6rn\u00e4mligt m\u00f6rkt br\u00f6d som bas, t ex kavring och p\u00e5 detta br\u00f6d l\u00e4gger vi det smarriga – varsin rej\u00e4l sm\u00f6rstekt pangusfil\u00e9, utan att sm\u00f6ra br\u00f6det. Dessutom har vi f\u00e4rska fina spenatblad som vi toppat med fint skuren purjol\u00f6k bredvid p\u00e5 tallriken. Allt detta goda serveras tillsammans med en fyllig och v\u00e4lsmakande dressing. Kan det bli godare – vi tror inte det. H\u00e4r kommer receptet, vars\u00e5god:<\/p>\n\n\n\n

Dessa ingredienser beh\u00f6vs:<\/strong><\/p>\n\n\n\n

2 stadiga skivor kavring<\/p>\n\n\n\n

2 pangusfil\u00e9er, djupfrysta som tinats g\u00e5r utm\u00e4rkt<\/p>\n\n\n\n

Ett par klickar sm\u00f6r att steka fil\u00e9erna i<\/p>\n\n\n\n

Str\u00f6br\u00f6d att v\u00e4nda fil\u00e9erna i f\u00f6re stekning<\/p>\n\n\n\n

Salt och svartpeppar<\/p>\n\n\n\n

2 skivor lime<\/p>\n\n\n\n

Till dressingen beh\u00f6vs:<\/strong><\/p>\n\n\n\n

1 dl grekisk os\u00f6tad yoghurt<\/p>\n\n\n\n

2 msk majonn\u00e4s<\/p>\n\n\n\n

1 r\u00e5gad tsk sk\u00e5nsk senap<\/p>\n\n\n\n

2 msk bostongurka<\/p>\n\n\n\n

Salt och svartpeppar<\/p>\n\n\n\n

Dessutom beh\u00f6vs p\u00e5 varje tallrik 1 n\u00e4ve f\u00e4rska, sk\u00f6ljda spenatblad 
samt lite finskuren purjol\u00f6k. <\/p>\n\n\n\n

Du b\u00f6rjar med att salta och peppra pangusfil\u00e9erna och v\u00e4nder sedan dessa i str\u00f6br\u00f6d. L\u00e4gg s\u00e5 en rej\u00e4l klick sm\u00f6r i en stekpanna och l\u00e5t detta bli hett men inte br\u00e4nt. L\u00e4gg snabbt i pangusfil\u00e9erna och l\u00e5t dem steka i medelvarm panna i ca 7-8 minuter innan du v\u00e4nder dem och l\u00e5ter dem steka klart i ytterligare ca 8-10 minuter.<\/p>\n\n\n\n

Under tiden g\u00f6r du dressingen, du r\u00f6r ihop grekisk yoghurt med majonn\u00e4s och sk\u00e5nsk senap, saltar och pepprar l\u00e4tt och v\u00e4nder sedan i bostongurkan. N\u00e4r pangusfil\u00e9erna \u00e4r stekta l\u00e4ggs de p\u00e5 br\u00f6dskivorna och sedan l\u00e4ggs spenatblad bredvid med litet purjol\u00f6k ovanp\u00e5. H\u00e4ll den goda dressingen ovanp\u00e5 fil\u00e9erna och dekorera med en limeskiva.<\/p>\n\n\n\n

Servera de goda lunchmackorna varma, sitt ner i lugn och ro, g\u00e4rna tillsammans med en v\u00e4n. Ha en riktigt fin matstund ihop – det \u00f6nskar vi, Systrarna Wid\u00e9n.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

V\u00e5ra riktigt goda lunchmackor – f\u00f6r tv\u00e5 hungriga. Det har blivit dags f\u00f6r ett av v\u00e5ra favoritrecept: V\u00e5ra riktigt goda lunchmackor. Vi anv\u00e4nder oss g\u00e4rna av ett f\u00f6rn\u00e4mligt m\u00f6rkt br\u00f6d som bas, t ex kavring och p\u00e5 detta br\u00f6d l\u00e4gger vi det smarriga – varsin rej\u00e4l sm\u00f6rstekt pangusfil\u00e9, utan att sm\u00f6ra br\u00f6det. Dessutom har vi f\u00e4rska fina spenatblad som vi toppat med fint skuren purjol\u00f6k bredvid p\u00e5 tallriken. Allt detta goda serveras tillsammans med en fyllig och v\u00e4lsmakande dressing. Kan det bli godare – vi tror inte det. H\u00e4r kommer receptet, vars\u00e5god: Dessa ingredienser beh\u00f6vs: 2 stadiga skivor kavring 2 pangusfil\u00e9er, djupfrysta som tinats g\u00e5r utm\u00e4rkt Ett par klickar sm\u00f6r att steka fil\u00e9erna i Str\u00f6br\u00f6d att v\u00e4nda fil\u00e9erna i f\u00f6re stekning Salt och svartpeppar 2 skivor lime Till dressingen beh\u00f6vs: 1 dl grekisk os\u00f6tad yoghurt 2 msk majonn\u00e4s 1 r\u00e5gad […]<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":0,"parent":0,"menu_order":0,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","template":"","meta":{"inline_featured_image":false,"footnotes":""},"class_list":["post-13","page","type-page","status-publish"],"_links":{"self":[{"href":"http:\/\/recept125.kajsawiden.se\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/pages\/13","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"http:\/\/recept125.kajsawiden.se\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/pages"}],"about":[{"href":"http:\/\/recept125.kajsawiden.se\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/types\/page"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"http:\/\/recept125.kajsawiden.se\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"http:\/\/recept125.kajsawiden.se\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=13"}],"version-history":[{"count":4,"href":"http:\/\/recept125.kajsawiden.se\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/pages\/13\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":24,"href":"http:\/\/recept125.kajsawiden.se\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/pages\/13\/revisions\/24"}],"wp:attachment":[{"href":"http:\/\/recept125.kajsawiden.se\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=13"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}